Izkusite, kako čutijo slepi: večerja v temi

Večerja v temi, ki jo organizirajo v prostorih Centra IRIS v Ljubljani, je posebno kulinarično doživetje, kjer vam v popolni temi večerjo postrežejo usposobljeni slepi natakarji. Čeprav obiskovalci v zatemnjeni jedilnici ne vidijo ničesar, postreženo hrano intenzivneje zaznavajo z drugimi čutili.

Center IRIS – Center za izobraževanje, rehabilitacijo, inkluzijo in svetovanje za slepe in slabovidne v Ljubljani (na naslovu Langusova ulica 8) že četrto leto zapored organizira edinstveno kulinarično doživetje v temi, ki je primerno za vse od 10 leta starosti dalje. Na večerji v temi vso hrano in pijačo zaužijete brez občutka vida, novo percepcijo realnosti pa vam ustvarijo drugi čuti: okus, vonj, dotik in sluh.

Večerja v temi in slepi natakarji

Po prihodu v bivalni prostor centra vas sprejmejo slepi natakarji, ki vas nato popeljejo v zatemnjeno jedilnico, kjer vas že čaka pripravljena miza. Ko vas posedejo okoli mize, imate priložnost, da se prilagodite temi in se popolnoma prepustite tej posebni izkušnji. Zaradi tega v jedilnico tudi ni dovoljeno prinašati tehnologije za proizvajanje svetlobe, kot so baterije, mobilni telefoni ali svetlobne ure.

Slepi natakarji lahko najbolje poskrbijo za tovrstno doživetje, obiskovalci pa z obedovanjem v temi izkusijo, kako se počutijo slepe osebe vsak dan. Jedilnik si lahko ogledate v brajici; če pisave za slepe ne poznate, pa vam tudi osebje razloži vse podrobnosti. Če med večerjo želite v toaletne prostore ali do umivalnika, pokličete natakarja, da vas vodi iz prostora. Priprava hrane poteka v normalno osvetljeni kuhinji, tudi kuharji niso slepi.

Termini večerje v temi:

Datum                             Ura

Torek, 28. 2. 2023           17.00 in 18.30

Torek, 7. 3. 2023             17.00 in 18.30

Torek, 21. 3. 2023           17.00 in 18.30

Torek, 4. 4. 2023            17.00 in 18.30

Torek, 18. 4. 2023           17.00 in 18.00

Torek, 9. 5. 2023             17.00 in 18.30

Torek, 23. 5. 2023           17.00 in 18.30

Torek, 13. 6. 2023           17.00 in 18.30

Cena večerje je 25 evrov. REZERVACIJA JE OBVEZNA in poteka po spodaj navedeni elektronski pošti. Pri rezervaciji navedete svoje ime, datum in čas prihoda, število oseb ter morebitne posebnosti prehranjevanja. V stolpcu ura sta navedeni dve uri: prva ura je za 1. skupino, druga ura pa za 2. skupino. Izberete lahko čas, ki vam najbolj ustreza. Vse dodatne informacije dobite na elektronskem naslovu anja.deticek@center-iris.si in po telefonu 01 2442 780.